公司服務
過往曾為眾多企業及機構提供多樣化服務，涵蓋服務包括工作坊體驗、到會及表演安排，以及度身訂造的團隊建設活動，旨在促進團體合作，激發創意潛能。
World Classic
Cocktail Workshop
Signature Cocktail
Catering Service
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世界經典雞尾酒工作坊
課程內容
經典雞尾酒工作坊帶領學員探索世界知名經典雞尾酒的魅力，學習調酒技巧、材料配搭及酒類知識，親手調製多款百年經典作品，體驗雞尾酒文化與品酒樂趣。
- 認識經典雞尾酒歷史與文化
- 學習基本調酒技巧與器具運用
- 了解酒類及材料配搭原理
- 親手調製 Old Fashioned、Martini、Daiquiri 等經典雞尾酒
- 體驗視覺、嗅覺與味覺的品酒樂趣
工作坊時數
2小時
每位參加者: HK$400
(需15人或以上)
付款方法
- 請先將學費存入本校之中國銀行戶口（戶口號碼： 012-883-102-972-98） 或恒生銀行戶口（戶口號碼： 369-432331-883） 或轉數快（FPS號碼： 162743736）， 再將入數紙或轉數記錄連同姓名及聯絡電話一併WhatsApp至 60177839 ／電郵 info@cocktail.hk
- 請保留收據上課當天交予本校負責職員
備註:
- 已繳交的學費不能退回或轉讓
- 如有需要,有權取消任何課程、更改課程時間及修訂課程內容。
- 學員任何理由缺席課堂,將不獲補堂。
Signature
Cocktails Workshop
酒吧特色雞尾酒工作坊
課程內容
酒吧特色雞尾酒工作坊精選香港及亞洲著名酒吧的招牌雞尾酒 (The World’s 50 Best Bars and Asia’s 50 Best Bars)，包括 Anting Anting Ni Malvar, Banana Negroni, Indo Mai Tai, South China Iced tea等等。課程涵蓋酒吧故事、調酒技巧、材料配搭及酒類知識，讓學員體驗特色雞尾酒的獨特魅力。
- 亞洲知名酒吧特色雞尾酒介紹
- 雞尾酒故事與文化分享
- 調酒技巧及製作方法
- 材料配搭與酒類知識
- 特色雞尾酒實作體驗
工作坊時數
2 小時
每位參加者: HK$500
(需15人或以上)
付款方法
- 請先將學費存入本校之中國銀行戶口（戶口號碼： 012-883-102-972-98） 或恒生銀行戶口（戶口號碼： 369-432331-883） 或轉數快（FPS號碼： 162743736）， 再將入數紙或轉數記錄連同姓名及聯絡電話一併WhatsApp至 60177839 ／電郵 info@cocktail.hk
- 請保留收據上課當天交予本校負責職員
備註:
- 已繳交的學費不能退回或轉讓
- 如有需要,有權取消任何課程、更改課程時間及修訂課程內容。
- 學員任何理由缺席課堂,將不獲補堂。
Signature Cocktail Catering Service
酒吧特色雞尾酒到會服務
服務內容
雞尾酒到會服務適合品牌推廣、企業活動、私人派對及婚禮宴會等不同場合。我們的專業調酒師團隊提供即場調酒服務，並備有活動所需的專業設備及材料，為賓客帶來優質而難忘的品酒體驗。
- 專業調酒師即場調製雞尾酒
- 提供酒杯、冰塊及調酒工具
- 酒精及非酒精飲品選擇
- 可按活動主題設計飲品
- 適合企業、婚禮及私人活動
- 打造專業餐飲體驗
每杯收費: HK$80
(需100 杯起）
付款方法
- 請先將學費存入本校之中國銀行戶口（戶口號碼： 012-883-102-972-98） 或恒生銀行戶口（戶口號碼： 369-432331-883） 或轉數快（FPS號碼： 162743736）， 再將入數紙或轉數記錄連同姓名及聯絡電話一併WhatsApp至 60177839 ／電郵 info@cocktail.hk
- 請保留收據上課當天交予本校負責職員
備註:
- 已繳交的學費不能退回或轉讓
- 如有需要,有權取消任何課程、更改課程時間及修訂課程內容。
- 學員任何理由缺席課堂,將不獲補堂。
Drink & Cocktail Design Service
飲品及雞尾酒設計服務
服務內容
獨特的招牌雞尾酒不但能提升品牌形象，更能成為吸引顧客的重要賣點。我們提供專業的飲品及雞尾酒設計服務，根據品牌定位、市場需求及目標客群，為酒吧、餐廳及企業度身打造專屬飲品方案，提升競爭力及品牌特色。
- 招牌雞尾酒設計及研發
- 品牌主題飲品創作
- 飲品配方及成本規劃
- 酒單設計及優化建議
- 季節限定及活動特飲設計
- 提升品牌形象及市場競爭力
每款收費: HK$2,000
(包括最少4款飲品設計及餐牌製作）
付款方法
- 請先將學費存入本校之中國銀行戶口（戶口號碼： 012-883-102-972-98） 或恒生銀行戶口（戶口號碼： 369-432331-883） 或轉數快（FPS號碼： 162743736）， 再將入數紙或轉數記錄連同姓名及聯絡電話一併WhatsApp至 60177839 ／電郵 info@cocktail.hk
- 請保留收據上課當天交予本校負責職員
備註:
- 已繳交的學費不能退回或轉讓
- 如有需要,有權取消任何課程、更改課程時間及修訂課程內容。
- 學員任何理由缺席課堂,將不獲補堂。
Hospitality Training Service
員工餐飲培訓服務
課程內容
優秀的團隊是餐飲業成功的重要基石。我們提供專業的員工餐飲培訓服務，協助酒吧、餐廳及餐飲品牌提升員工的產品知識、服務技巧及銷售能力，從而改善顧客體驗，提升品牌形象及市場競爭力。
• 酒類及飲品知識培訓
• 雞尾酒及調酒技巧培訓
• 顧客服務及款待技巧
• 銷售技巧及產品推廣
• 餐飲營運流程培訓
• 提升團隊專業形象及競爭力
課程時數
2小時
每位參加者: HK$500
(需15人或以上)
付款方法
- 請先將學費存入本校之中國銀行戶口（戶口號碼： 012-883-102-972-98） 或恒生銀行戶口（戶口號碼： 369-432331-883） 或轉數快（FPS號碼： 162743736）， 再將入數紙或轉數記錄連同姓名及聯絡電話一併WhatsApp至 60177839 ／電郵 info@cocktail.hk
- 請保留收據上課當天交予本校負責職員
備註:
- 已繳交的學費不能退回或轉讓
- 如有需要,有權取消任何課程、更改課程時間及修訂課程內容。
- 學員任何理由缺席課堂,將不獲補堂。